ISO22000食品安全认证
发布时间:2023-08-07 08:32:00
ISO22000是国际标准化组织(ISO)颁发的一项食品安全管理标准,旨在提供一种可用于整个食品供应链的有效的食品安全管理系统。这个认证标准规定了食品生产企业必须要采取的食品安全管理措施,包括从采购、储存、加工到分销和售后服务的整个过程。如果企业通过了ISO22000认证,表明它的食品安全管理体系符合ISO公认的国际标准,对消费者的食品安全提供了保障,同时也有助于提高企业的管理水平、加强市场竞争力。
哪些企业需要申请ISO22000食品安全认证
1、ISO22000适用于所有食品生产、加工、储存和流通企业,包括从农业到水产、家禽、肉类、奶制品、饮料、餐饮等各个层面。一些需要申请ISO22000的企业包括:
2、食品加工企业:如食品包装、混合、预处理、冷冻、腌制、干燥和烘焙等加工公司。
3、食品生产企业:生产家禽、肉类、奶制品、饮料、餐饮等企业。
4、食品原材料供应商:如食品添加剂、香料、颜色剂、保鲜剂等供应商。
5、食品销售商和经销商:如食品超市、批发商、分销商、零售商等企业。
6、食品服务商:如餐饮企业、外卖企业、快餐企业等。
总之,任何与食品安全相关的企业都可以申请ISO22000认证,以加强对食品供应链的管理控制,提高企业信誉度,满足客户需求。